► Ghee: 7 razones para usar esta mantequilla
La mantequilla Ghee hace parte de mi alimentación desde hace más de 20 años cuando mi maestra de Reiki y Yoga me enseñó el uso de este aromático alimento considerado en India como ‘El Elixir Dorado’
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Cacao Vs. Chocolate
Aunque el cacao es el ingrediente clave del chocolate, hay que diferenciar muy bien estos dos alimentos, porque no son lo mismo.
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Tipos de preparaciones y consistencias de la ghee
Nos hemos encontrado con los prejuicios que ha generado la industria sobre la consistencia, tamaño y apariencia de los alimentos.
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